医药卫生>卫生资格中级 > 营养学中级【代码：382】 > 第2章　脂　类
营养学中级【代码：382】 - 相关题库
单选题 编号：718286
1. 有关脂类食物来源的叙述，错误的是（　　）。
  • A.动物脑中的胆固醇含量最高
  • B.胆固醇主要存在于动物性食物中
  • C.必需脂肪酸最好的食物来源是动物油脂
  • D.蛋黄、肝、大豆和花生中磷脂含量较丰富
  • E.人类膳食脂肪主要来源于动物的脂肪组织、肉类以及植物的种子

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