医药卫生>卫生资格中级 > 营养学中级【代码：382】 > 第1章　蛋白质
营养学中级【代码：382】 - 相关题库
单选题 编号：716670
1. 评价食物蛋白质营养价值时，下列哪种蛋白质作为参考蛋白？（　　）
  • A.大米蛋白质
  • B.母乳蛋白质
  • C.大豆蛋白质
  • D.鸡蛋蛋白质
  • E.酪蛋白

登录后查看答案及解析

营养学中级【代码：382】 - 相关课程

选择购买的题库