医药卫生>卫生资格中级 > 营养学中级【代码：382】 > 第1章　蛋白质
营养学中级【代码：382】 - 相关题库
单选题 编号：716637
1. 实验期内，动物平均每摄入1g蛋白质时增加的体重克数被称为（　　）。
  • A.蛋白质表观消化率
  • B.蛋白质功效比值
  • C.蛋白质真消化率
  • D.生物价
  • E.蛋白质利用率

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