医药卫生>卫生资格中级 > 营养学中级【代码：382】 > 第1章　蛋白质
营养学中级【代码：382】 - 相关题库
单选题 编号：716633
1. 氮平衡常用于蛋白质代谢、机体蛋白质营养状况评价和（　　）研究。
  • A.蛋白质需要量
  • B.蛋白质消化率
  • C.蛋白质利用率
  • D.蛋白质互补作用
  • E.蛋白质成分

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