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营养学中级【代码：382】 - 相关题库
单选题 编号：5598648
1.食物血糖指数的含义是
  • A.100克食物升高血糖的幅度
  • B.100克食物纤维升高血糖的幅度
  • C.100克葡萄糖升高血糖的值
  • D.含100克碳水化合物的食物升高血糖的曲线面积与100克葡萄糖在2小时内升高血糖的曲线面积的比
  • E.100克碳水化合物升高血糖的值

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