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营养学中级【代码：382】 - 相关题库
单选题 编号：5595638
1.关于氰苷类食物中毒叙述不正确的是
  • A.由其水解产生氰酸盐引起中毒
  • B.可引起头晕、呕吐症状
  • C.可造成肝肾损伤
  • D.严重者可因缺氧导致死亡
  • E.苦杏仁中含量最高

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