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营养学中级【代码：382】 - 相关题库
单选题 编号：5595626
1.米、面加工精度过高，淘洗次数太多，烹调温度过高，哪种维生素损失较多？
  • A.维生素A
  • B.B族维生素
  • C.维生素C
  • D.维生素D
  • E.维生素E

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