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营养学中级【代码：382】 - 相关题库
单选题 编号：5595552
1.谷类中影响矿物元素吸收的主要因素是
  • A.水苏糖
  • B.棉籽糖
  • C.植酸
  • D.植物红细胞凝集素
  • E.皂苷

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