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营养学中级【代码：382】 - 相关题库
单选题 编号：5595452
1.下列各类菌是引起罐头变质的主要因素的是
  • A.嗜冷菌
  • B.嗜温菌
  • C.嗜热菌
  • D.好氧菌
  • E.兼性厌氧菌

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