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营养学中级【代码：382】 - 相关题库
单选题 编号：5594727
1.食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中，对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的
  • A.蛋白质
  • B.能量
  • C.维生素
  • D.碳水化合物
  • E.脂肪

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