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单选题 编号：4345992
1.关于黄酮类化合物溶解性的叙述，错误的是
  • A.一般游离苷元难溶或不溶于水
  • B.黄酮、二氢黄酮及二氢黄酮醇等因系非平面性分子，水溶性稍大
  • C.黄酮类苷元分子中引入羟基，将增加在水中的溶解度
  • D.一般情况下，苷的糖链越长，在水中的溶解度越大
  • E.3-O-葡萄糖苷的水溶性大于7-0-葡萄糖苷

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